(Escrito em 19/10/2008)
Colegas de todos os paladares.
Qual é o plural de café?
Quem respondeu cafés, cuidado e preste atenção, corre o risco de errar.
Tenham calma, tenham calma. Já vou explicar.
É que chegou uma notícia que estão produzindo um café, lá prás bandas da Indonésia, no outro lado do mundo, cujos grãos, antes de ir para a torrefação, são primeiramente comidos e depois são "descomidos" por um tipo de gato da região. Imaginem colegas, que alguém teve a idéia, não sei se por necessidade ou para pregar uma peça em alguém, de catar os grãos contidos nas fezes dos bichanos, torrou, moeu, preparou a bebida e por incrível que pareça, este café hoje é vendido para os "steites" por um preço caríssimo, disponível apenas para ricaços filhos do Tio Sam. É que segundo os peritos no assunto, a ação dos sucos gástricos desses animais sobre os grãos do café, confere ao produto final características de sabor e aroma especiais.
Aqui no Brasil, em terras capixabas, um plantador de café observou que os jacus se alimentavam dos frutos do café e resolveu copiar a idéia, logo, está catando as fezes destas aves e produzindo um café cuja produção é vendida integralmente para a Europa. Imaginem como seria a publicidade de um café desses:
- Café Jacu, selecionado, torrado, moído e cagado.
Outra opção seria:
- Café Jacu, cagado pelos melhores "jacus" da região. (Com opção de excluir a sílaba "ja" para confirmar a origem do produto).
- Café Jacu, sabor e aroma dos melhores cafés e c...s.
As opções são tantas que os marqueteiros iriam se deliciar.
Eu sei que alguns vão achar exagero meu, mas também pudera, um café feito com um grão que além de cagado, é cagado por um bicho chamado jacu?
Eu fico tentando imaginar como é a vida de um catador de cocô de gatos na Indonésia. Será que eles usam algum tipo de máscara para realizar o trabalho? Acho que quando termina o dia de serviço os caras estão com o nariz anestesiado.
Quando soube dessa notícia lembrei logo do meu amigo Ivan Varella, apreciador de um cafezinho e criador de gatos. Imaginem a cena: Ivan misturando frutos de café na ração dos gatos e depois, agachado, com pazinha em punho, e dizendo "chaninho, chaninho..." e desenterrando os cocôs dos gatos para catar os grãos. Acho que sob essas condições eu vou preferir tomar chá.
E aí colegas? Qual é o plural de café? Do jeito que a coisa vai, acho que na próxima reforma gramatical poderá ser chamado de "cafezes"..
Aproveitando a oportunidade para desejar a todos uma ótima semana, espero que todos nós possamos nos conformar com o fato de que o ovo ganhou companhia na lista dos alimentos que antes de vir para a nossa mesa passaram antes pelo orifício retro-furicular de alguém.
Saúde e paz,
Virgílio Agra
Em tempo: O tal “gato” da Indonésia é um animal chamado civeta e não é um felino, na verdade é um marsupial sendo, portanto, parente mais próximo dos cangurus e gambás.